אודות
אפרים בן-נס נולד בשנת 1945 בבודפשט אשר בהונגריה.
בשנות ה- 20 לחייו חדרו החדשות על מלחמת ששת הימים את מסך הברזל ועוררו בליבו את הציונות. וכך בשנת 1969 ברח אפרים בדרך לא דרך ועלה לארץ ישראל. את תחילת דרכו בארץ העביר בקיבוץ רגבים, סיני ואילת. לאחר מכן התגייס לצה"ל.
מרים אשר נולדה בשנת 1949 בבודפשט היתה זוגתו של אפרים בתקופת בגרותם. מרים שגעגועיה לאהובה גברו החליטה לברוח לארץ ישראל ולחבור עם אפרים.
בעזרת אפרים וחבריו עלתה גם מרים לארץ ישראל והתחתנה עם אפרים בשנת 1972.
בשנות השבעים ותחילת השמונים למד ועסק אפרים באומנות ובמיוחד בציור ובפיסול.
בשנת 1982 עברו מרים ואפרים לגור במצפה עמוקה שבמרכז יער ביריה מתוך רצון להגשים את חלומם ולהקים בית על אדמת ארץ ישראל.
אפרים בחר בתצורת העגולה של הבתים מתוך רצון לשלב בן מזרח ומערב ועל ידי כך ליצור מבנה המתאים ברוחו למיזוג הקיים בנפשו.
מתוך התחשבות בסביבה, אפרים השתדל להשתמש במוצרים ידידותים לסביבה. ואף הגדיל לעשות והקים מערכת למיחזור מים המשמשת להשקיית הגינה הרחבה.
בשנת 1997 הסב אפרים חלק מהבית לסוויטות אירוח כאשר הדגש הושם על איכות אסתטית.
בין לילה הסוויטות נהפכו לאטרקציה ולשיחת היום ואף הופיעו במספר תוכניות טלוויזיה פופולרית ( גידי גוב ועינת ארליך ).
בעיני רוחו של אפרים, את הסוויטות אין למדוד בתוספות "פינוקים" , כי אם בערך המוסף של "המיוחד" וה"מעניין".